Pinot Noir (plantada en 2008)
El trabajo de estos días consiste en dirigir la nueva plantación de la Pinot Noir, cada planta tiene como 6 ó 7 sarmientos, la labor consiste en dejar sola mente uno y para ello es preciso poner un tutor, que en este caso es de hierro como se aprecia en la foto, una vez que elegimos el sarmiento lo atamos a la barilla y le cortamos la punta a la altura del tutor y desnietamos dejándole tan solo los nietos de arriba, es decir 4, con el fin... de que esos serán los brazos de la futura cepa, por eso hay que tener mucho cuidado en no equivocarse, para conseguir un equilibrio entre el tronco y los brazos.
2 comentarios:
Vaya la de términos que va a aprender uno leyendo este blog!! de nuevo enhorabuena por el trabajo Ramón, a ver si esta página llega a más gente y aprecian la sencillez y dedicación que demuestras cada día.
Fran
Ante todo sencillez anónimo!
un saludo,
Ramón
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