SALON DE VINOS NATURALES

El día 4 de febrero volvemos del viaje de Francia y ya estamos preparando el 2º salón de vinos naturales en Barcelona, volverá ha ser en el convento de San Agustín en el carre comerç y eso sera el día 28 de marzo de 2010, se podrá saciar la sed sin preocuparse por los sulfitos ni por los aditivos de cualquier índole, se disfrutara el vino en todo su estado mas natural,
Desde este humilde blog le doy las gracias a Benoir Valee, quien regenta la vinoteca l`anima del vi, situada en el barrio de Gracia en concreto c/ Mariana Pineda, 3 bis.
Os esperamos para brindar con lo mas natural de este país,
salud!!!!

TOUR DE FRANCIA 2010, BODEGA CAUZON

El día 25 de enero próximo empezamos la ruta de los vinos por Francia y comenzamos por Montpellier, donde asistiremos a una feria de vinos naturales y donde estarán la P.V.N. (Productores de Vinos Naturales) el día 27 continuamos hacia París donde presentaremos los vinos de bodega Cauzon y de Barranco Oscuro, en concreto en la vinoteca Le Vin en Tete, eso sera el día 30 de enero.
El día 31 continuamos viaje hacia otra feria de vinos naturales en El Loire donde nos encontraremos con Nicolas Yoli y Thierry Pounzelat, todo un lujo, ya el día 1 de febrero haremos ruta hacia Bordeaux donde estaremos 3 días y haremos otra presentación de vinos naturales en una vinoteca del centro de Bordeaux y donde visitaremos algunos amigos bodegueros, seguiré informando sobre esta noticia a la vuelta del viaje...

CHISKO SIN ANTON 2010

Como viene siendo habitual el próximo día 16 de enero a las 8:30 h, se celebrara el ya tradicional chisko de Sin Antón en la puerta de la bodega Cauzon en Cortes y Graena y todo ello estará amenizado por el grupo sevillano de fusión Rock-Flamenco Afunrockao, son 8 los componentes del grupo con lo cual la diversión estará garantizada y se podrán degustar los vinos de la nueva cosecha con las típicas caretas, chorizos,pancetas,morcillas...
valdrá la pena escuchar ha este grupo de sevillanos ´´
no os olvidéis de hechar una navajita para poder disfrutar de los productos del cerdo,
os espero a todos...
La foto pertenece al chisko 2009
http://www.afunrockao.com/descargas/Afunrockao%20EP.rar

NAVEGANDO POR CAUZON

Desde el día 23 de Diciembre han caído 310 litros de agua por metro cuadrado en la comarca de Guadix, medidos en la puerta de la bodega, es la cantidad que suele caer en un año y medio y aun sigue la borrasca instalada sobre la comarca y parece ser que en Andalucia.
Me acerqué a visitar las viñas y me encontré con que las tuberías que tengo instaladas para el riego de las viñas habían desaparecido y habían 1500 metros de tubería a lo largo de toda la rambla de Cauzon, como se puede ver en la fotografía, el agua baja de lado a lado de la rambla lo que ha hecho que los arrastres de arena sean espectaculares, se han perdido toneladas y toneladas de arena, este año no nos podemos quejar de la sequía que veníamos padeciendo en los últimos años.
En fin que las tuberías se reponen! lo importante es que la tierra se ha centrado de agua lo suficiente como para estar tranquilos durante esta primavera, que veremos como se presenta, y todo parece indicar que lloverá sobre mojado.



Las fotos estan tomadas desde las viñas de Cauzon