En los vinos naturales pasa como con la política, todo el año estamos en campaña, pero hay otra forma de verlo y es que en la filosofía de los naturales también nos apetece encontrarnos con "viejos" amigos y compartir algo mas que una botella, compartir novedades!
Dentro de los "salones de vinos naturales" que se organizan a lo largo y ancho del mundo, todos se presentan en su enunciado como naturales aunque luego solo haya 20 % ó menos, un pequeño porcentaje de auténticos naturales y para eso se utilizan palabras que lo que consiguen es confundir al consumidor, palabras como vinos de mínima intervención, claro cuando utilizan esa palabra tendrán que explicar la cantidad de mínimas cosas que le han
puesto que es de lo que se trata, no engañar ni confundir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario